.png)
🇮🇹 Taliansko
Crackers di Pane Azimo ai CerealiScuri
Tradičné talianske chrupavé sucháriky s tmavými obilninami · 200 g
Tradičné talianske chrupavé sucháriky vyrobené podľa receptúry neklíčeného chleba s pridaním tmavých obilnín. Pochádzajú z remeselnej pekárne Il Panificio a zachovávajú autentické talianske pekárske tradície so zameraním na kvalitné suroviny. Charakteristickou vlastnosťou je chrupavá textúra a bohatá chuť viacerých druhov obilnín.
2
Chutovy profil
Rustiková chuť pečených tmavých obilnín s jemným orechovým arómon, chutovo vyvážené s príjemnou chrupavosťou a prirodzenou sladkosťou obilnín bez zbytočného prisladzovania.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne ako ľahká večera alebo desiata v kombinácii s čerstvými syrmi
- Perfektne sa spájajú s ricottou, kozím syrom alebo zrelými syrmi typu pecorino
- Vhodné s paštami, hummusom, avokádovým krémom
- Skvelé s kvalitným extrapanenskym olivovým olejom a cherry paradajkami
- Vytvárajú autentickú taliansku atmosféru pri posedení s priateľmi alebo ako súčasť antipasti
4
Zlozenie
Penná múka, tmavé obilniny (celozrnná penná múka, raž, ovos, jačmeň), voda, extrapanenskej olivový olej, soľ, kvasnice
⚠️ Obsahuje:Obsahuje **lepok** (**pšenica**, **raž**, **ovos**, **jačmeň**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy sezamových semien
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1685 kJ / 400 kcal |
| Tuky | 8,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g |
| Sacharidy | 68 g |
| z toho cukry | 2,8 g |
| Vláknina | 6,5 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7