.png)
🇮🇹 Taliansko
Gandola Crema diPistacchio
Luxusná pistáciová krém
Gandola Crema di Pistacchio je luxusná pistáciová krém vyrobená z najkvalitnejších sicílskych pistácií, ktoré sú známe svojou intenzívnou chuťou a jemnou textúrou. Hustá a krémová konzistencia s vysokým obsahom pistácií robí z tohto produktu ideálnu voľbu pre profesionálne cukrárstvo aj domáce použitie.
2
Chutovy profil
Bohatá, oriešková vôňa a jemne sladká chuť s výrazným pistáciovým charakterom, ktorý pripomína slnečnú Sicíliu.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na plnenie croissantov, cornettov a ďalších lístkových pečív
- Základná zložka pre prípravu luxusných dezertov – tiramisù, panny cottu, tortičky, makróny
- Priame namazanie na hrianky, palacinky alebo ako vrstva v domácich zákuskoch
- V profesionálnej kuchyni na prípravu krémov, náplní a glazúr
- Kombinuje sa s čokoládou, mascarpone, šľahačkou či ovocím ako maliny a jahody
4
Zlozenie
Cukor, Rastlinné oleje a tuky (slnečnicový olej, kokosový tuk), Pistácie (10%), Sušené mlieko v prášku, Srvátka v prášku, Emulgátor: slnečnicový lecitín, Prírodné arómy, Farbivá: kurkumín, chlorofyl
⚠️ Obsahuje:**Mlieko a mliečne výrobky**, **pistácie (orechy)** Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy iných orechov, arašidov, sóje a lepku
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2385 kJ / 570 kcal |
| Tuky | 35 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12 g |
| Sacharidy | 56 g |
| z toho cukry | 55 g |
| Bielkoviny | 5,5 g |
| Soľ | 0,15 g |
6
Skladovanie
7