.png)
🇮🇹 Taliansko
Castelvetrano zelen olivy v slanomnleve 300g
Zelen olivy z Siclie · 300 g
Castelvetrano zelen olivy s prava talianske delikatesy z regionu Siclia, kde sa pestuju u stroia podla tradicnych postupov. Tieto olivy sa vyznacu jemnou chuou, krasnou svetlozelenou farbou a masitou duinou, ktora je charakteristicka pre odrodu Nocellara del Belice. Zbierajú sa v castivu plnej zrelosti a spracovavaju sa etrickym spobom, aby si zachovali svoju prirodzenu chu a zivotne hodnoty.
2
Chutovy profil
Jemna, takmer masla chut s minimalnou horkostou, svieza s nznakmi stredomorskych bylin a morskej soli. Idealne ako cast antipasti alebo samostatne ako oberstvenie.
3
Pouzitie a tipy
- Vynikaju ako cast antipasti s prutom, syrom pecorino a susenymi paradajkami
- Pouzitie ako ingrediencia do salatov pre stredomorsky charakter
- Vhodne na prpravu omaek k cestam a rybacim pokrmom
- Idealne samostatne ako oberstvenie k aperitvu s pohrom bieleho vina alebo prosecca
4
Zlozenie
Zelen olivy Castelvetrano, voda, so, kyselina citronova (regultor kyslosti)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Stopy kostok
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 607 kJ / 145 kcal |
| Tuky | 15 g |
| z toho nasytene mastne kyseliny | 2,0 g |
| Sacharidy | 1,0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 1,0 g |
| So | 3,5 g |
6
Skladovanie
7