.png)
🇮🇹 Taliansko
Paccheri DeCecco 500g
Veľké tubulárne cestoviny · 500 g
Paccheri De Cecco sú veľké tubulárne cestoviny s priemerom približne 3 cm, ktoré patria medzi najcharakteristickejšie tvary kampánskej tradície. Vyrábajú sa z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durumovej podľa tradičných receptúr talianskej výrobnej školy. Značka De Cecco je synonymom výnimočnej kvality s viac ako storočnou tradíciou, ktorá spája remeselné postupy s modernými výrobnými technológiami.
2
Chutovy profil
Autentická talianská chuť s dokonalou textúrou al dente, silný charakter cestovín z tvrdej pšenice durumovej
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na plnenie ricottou a špenátom alebo mäsovou ragú
- Klasicky s bohatými neapolskými omáčkami na báze paradajok, morských plodov či ragú alla genovese
- Pri varení ponorte do vriacej osolenej vody a miešajte prvé minúty, aby sa nelepili
- Čas varenia 13-14 minút zaručí pravú taliansku al dente textúru
4
Zlozenie
Semolina z tvrdej pšenice durumovej, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,005 g |
6
Skladovanie
7