.png)
🇮🇹 Taliansko
DE CECCO N.54ROTELLE
Klasické talianské kolieskové cestoviny · 500 g
Cestoviny De Cecco Rotelle sú klasické talianské kolieskové cestoviny vyrobené z tvrdej durum pšenice najvyššej kvality. Tradičná forma v tvare malých koliesok pochádza z južného Talianska a patrí medzi obľúbené cestoviny pre celú rodinu. De Cecco vyrába cestoviny od roku 1886 podľa pôvodných receptúr s využitím bronzových foriem, ktoré dodávajú cestovine drsný povrch pre lepšie zachytenie omáčky. Pomalé sušenie pri nízkych teplotách zaručuje autentickú chuť a dokonalú konzistenciu al dente.
2
Chutovy profil
Typický zlatožltý odtieň a jemná pšeničná vôňa, ktorá sa pri varení rozvinie do plnej aromantickej intenzity
3
Pouzitie a tipy
- Rotelle majú charakteristický tvar s lúčovými drážkami, ktorý dokonale zachytáva husté rajčinové omáčky, smotanové prípravy aj jednoduchý pesto
- Ideálne na prípravu tradičných talianskych jedál, výborne sa hodia aj do cestovinových šalátov, zapečených jedál alebo ako príloha k mäsovým ragú
- Varte ich v slanej vode 11-12 minút pre dosiahnutie perfektnej konzistencie al dente
- Obľúbená voľba aj pre deti vďaka svojmu hravému tvaru, ktorý robí jedlo zábavnejším a atraktívnejším
4
Zlozenie
Múka z tvrdej durum pšenice, Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7