.png)
🇮🇹 Taliansko
DE CECCOTAGLIATELLE N.203
Klasické talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum
Tagliatelle De Cecco sú klasické talianske cestoviny z tvrdej pšenice durum, ktoré sa vyrábajú podľa tradičnej receptúry od roku 1886. Dlhé pásikové cestoviny s drsným povrchom dokonale zachytávajú omáčky a patria medzi najobľúbenejšie formáty v talianskej kuchyni. Cestoviny sa vyrábajú pomalým sušením pri nízkych teplotách, čo zachováva ich výnimočnú chuť a pružnú textúru.
2
Chutovy profil
Typický zlatožltý odtieň, jemná pšeničná vôňa, ktorá sa počas varenia naplno rozkvitne. Po uvarení al dente získavajú dokonalú pružnú konzistenciu s drsným povrchom.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s klasickým ragù alla bolognese
- Vynikajúce s hubovými omáčkami a smotanovými prípravami s parmezánom
- Perfektné jednoducho s maslom a šalviou
- Skvelé s morskými plodmi, paradajkovou omáčkou s bazalkou či s pestom
- Odporúčaný čas varenia je 8 minút, pre al dente konzistenciu ochutnať minútu pred uplynutím času
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, Voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7