.png)
Donelli LambruscoGrasparossa
Červené umivé vino DOC · 750 ml
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC od vinárstva Donelli patrí k najvýraznejším predstaviteľom tradičných umivých červených vín z regiónu Emilia-Romagna. Vyrába sa metódou Charmat, ktorá zachováva sviežosť a prirodzenú perliacu štruktúru. Vino má rubínovo červenú farbu s fialovými odleskami a jemnými bublinkami, ktoré vytvárajú krémovú penu.
Chutovy profil
Intenzívna vôňa čerstvých lesných plodov, čiernych ríbezlí a fialovými tónmi s jemným nádychom korienistosti. V ústach je prekvapivo plné a zamatové, s príjemnou suchosťou a jemnou perlivosťou, ktorá osviežuje a povzbudzuje chuťové poháriky. Bohatá chute s tónmi zrelých čiernych ríbezlí, uhoriedok a jemného korenia, zakončené príjemne mandlovým dozneniam.
Pouzitie a tipy
- Podávať mierne vychladené na 12-14°C
- Ideálne k tradičným emilianskym špecialitám ako tortellini v masovom vývare, cotechino s obeľovicou
- Skvelá kombinácia s miestnymi syrami ako Parmigiano Reggiano
- Vhodné na rodinné obedy aj spoločenské večere
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Obsah alkoholu | 11% obj. |
| Druh vína | Červené umivé vino |
| Klasifikácia | DOC (Denominazione di Origine Controllata) |
Skladovanie
Skladovať v tmavom a chladnom mieste. Podávať mierne vychladené na 12-14°C.