.png)
🇮🇹 Taliansko
RozmarínSušený - Listy
Sušené listy rozmarínu · 750 ml
Sušený rozmarín v praktickej balení 750 ml predstavuje základnú surovinu stredomorskej kuchyne. Tento aromatický bylinný produkt pochádza z tradičnej talianskej produkcie, kde sa rozmarínové lístky starostlivo suší a spracúva s dôrazom na zachovanie ich intenzívnej vône a chuti. Kvalitné spracovanie zaručuje, že bylinky si zachovávajú svoju typickú ihličkovitú štruktúru a bohatú paletu éterických olejov.
2
Chutovy profil
Intenzívna, mierne kamfórovitá vôňa s drevenými tónmi, charakteristické pre stredomorskú rastlinu
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na ochutenie pečených mäsových jedál, najmä jahňaciny, bravčového mäsa a kuraťa
- Nenahraditeľné pri príprave focaccie, pečených zemiakov, grilovanej zeleniny či marinád na olivový olej
- Výborne dopĺňa chuť fazule, cíceru a šošovice v tradičných toskánskych polievkach
- Pre najlepšie uvoľnenie arómy odporúčame lístky mierne potrieť medzi prstami pred pridaním do jedla
- Možno ich krátko opražiť na olivovom oleji spolu s cesnakom
4
Zlozenie
Rozmarín sušený (listy)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy obilnín obsahujúcich lepok, sezamu a horčice
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1313 kJ / 314 kcal |
| Tuky | 15,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,4 g |
| Sacharidy | 20,7 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 42,6 g |
| Bielkoviny | 4,9 g |
| Soľ | 0,13 g |
6
Skladovanie
7