.png)
🇮🇹 Taliansko
FAGIOLICANNELLINI - Biele fazuľe 500g
Biele fazuľe Cannellini · 500g
Cannellini sú jemné biele fazuľe s krémovou textúrou a jemnou chuťou, ktoré patria medzi najobľúbenejšie strukoviny v talianskej kuchyni. Tieto kvalitné sušené fazuľe pochádzajú z tradičného pestovania v Taliansku, kde sa používajú už stáročia v ľudovej gastronómii. Cannellini sú bohaté na rastlinné bielkoviny, vlákninu a minerály, vďaka čomu sú výživnou a zdravou súčasťou vyváženej stravy.
2
Chutovy profil
Jemná, takmer masľová chuť s krémovou konzistenciou, ktorá dokonale dopĺňa silné chute olivového oleja, cesnaku a čerstvých byliniek.
3
Pouzitie a tipy
- Pred varením namočite na noc do studenej vody
- Variť do mäkka, čím dosiahnete charakteristickú krémovitú konzistenciu
- Neodmysliteľná súčasť toskánskej ribollity so kapustou a chlebom
- Vynikajúce na prípravu fazuľovej nátierky s rozmarínom
- Ako príloha k pečeným mäsám so šalviou a cesnakom
- V osviežujúcom letnom šaláte s tuniakom a červenou cibuľou
4
Zlozenie
Biele fazuľe Cannellini
⚠️ Moze obsahovat stopy: Obilniny obsahujúce lepok, sója a iné strukoviny
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1406 kJ / 336 kcal |
| Tuky | 1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 47 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 17 g |
| Bielkoviny | 23 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7