.png)
🇮🇹 Taliansko
Ferron RisoCarnaroli
Talianska ryža odrody Carnaroli s chráneným zemepisným označením IGP · 1 kg
Ferron Riso Carnaroli je talianska ryža odrody Carnaroli s chráneným zemepisným označením IGP, balená v 1 kg balení. Pochádza z regiónu Veneto a je pestovaná tradičnými metódami. Ideálna na prípravu risotta a ďalších talianskych jedál.
2
Chutovy profil
Ryža Carnaroli sa vyznačuje veľkými zrnami s vysokým obsahom škrobu, ktorý počas varenia uvoľňuje krémovú konzistenciu pri zachovaní pevnosti zrna. Vďaka svojej schopnosti absorbovať chuť a tekutinu je považovaná za najlepšiu odrodu na prípravu risotta.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu klasického talianskeho risotta
- Vhodná na prípravu ryžových šalátov
- Môžete použiť na prípravu arancini (talianske ryžové guľky)
- Odporúčaný pomer varenia: 1 časť ryže na 2,5 časti tekutiny
- Čas varenia: približne 16–18 minút
- Pred podávaním nechajte risotto odpočinúť 2 minúty
4
Zlozenie
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v uzavretej nádobe.
7