.png)
🇮🇹 Taliansko (Puglia)
Ditali RigatiGranoro
Krátke rúrkové cestoviny s jemným ryhovaním
Ditali Rigati od značky Granoro sú krátke rúrkové cestoviny s jemným ryhovaním, ktoré majú svoj pôvod v tradičnej talianskej kuchyni regiónu Puglia. Vyrábajú sa z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durumovej podľa osvedčených receptúr, ktoré zaručujú dokonalú štruktúru a al dente konzistenciu. Granoro je rodinná firma s viac ako storočnou tradíciou, ktorá si zachováva remeselné postupy pri výrobe cestovín.
2
Chutovy profil
Zemitá, jemná chuts tvrdej pšenice s tradičným taliánským charakterom
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne do hustých polievok, najmä pasta e fagioli a pasta e ceci
- Vhodné do studených šalátov s čerstvou zeleninou, mozzarellou a bazalkou
- Ryhovaný povrch dobre zachytáva omáčky - paradajkovú sugo, bešamel alebo vývar s bylinkami
- Varte 10-12 minút v slanej vode na dosiahnutie al dente konzistencie
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durumová, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7