.png)
🇮🇹 Taliansko (Puglia)
ElicoidaliGranoro
Tradičné talianske cestoviny v tvare špirály
Elicoidali Granoro sú tradičné talianske cestoviny v tvare špirály s drážkovaným povrchom, vyrobené z kvalitnej tvrdej pšenice durum. Pochádzajú z regiónu Puglia, kde rodinná firma Granoro vyrába cestoviny od roku 1967 s rešpektom k talianskej tradícii a remeslu. Vyrábajú sa pomalým sušením pri nízkych teplotách, čo zachováva prirodzenú chuť pšenice.
2
Chutovy profil
Jemná pšenično vôňa, príjemná pevná konzistenencia al dente, ktorá sa mäkko rozpadáva pri hryznutí
3
Pouzitie a tipy
- Variť 11-12 minút v osolenej vode
- Dokonale zachytávajú hustejšie omáčky na báze paradajok, ragù alebo pesta
- Vhodné aj k ľahším omáčkam na báze olivového oleja, cesnaku a čerstvých byliniek
- Ideálne do cestovínových šalátov
- Skvelé zapečené s bešamelovou omáčkou a syrom
- Podávať s kvalitným extra panenským olivovým olejom a čerstvo nastrúhaným parmezánom
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7