.png)
🇮🇹 Taliansko
Farina Bramata Gialla Grossa perPolenta Stein
Hrubomletá žltá kukuričná múka na polenta · 1 kg
Stein Farina Bramata je hrubomletá žltá kukuričná múka určená na prípravu tradičnej talianskej polenty. Balenie obsahuje 1 kg múky z kvalitnej kukurice. Vhodná na prípravu klasických talianskych jedál a prílohy k mäsovým pokrmom.
2
Chutovy profil
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na prípravu tradičnej talianskej polenty
- Vhodná ako príloha k mäsovým pokrmom, ragú a duseným jedlám
- Možno použiť na pečenie polentových koláčov a chlebov
- Odporúčaný pomer: 1 časť múky na 3–4 časti vody alebo bujónu
- Varí sa približne 40–50 minút pri občasnom miešaní
- Po vychladnutí možno polentu nakrájať a opiecť na grile alebo panvici
4
Zlozenie
Kukuričná múka hrubého mletia (bramata).
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
7