Kamutové cestoviny predstavujú čarodenú tradíciu starej talinskej kuchyne, ktorá sa vracia do našich pokojov s všetkou svojou čistotou a hodnotou. Khorasan Kamut je starou odrodou pšenice, ktorá sa kultiváciou uchovala po tisícročia a dnes sa stáva obľúbenou voľbou pre zdravo zameraných konzumentov. V Taliansku majú kamutové cestoviny hĺbokú tradíciu a sú považované za symbol kvalitného stravovania a autentickej kulinárskej dedičnosti. Tieto cestoviny sa vyrábajú z jedinej a čistej odrody Kamut, ktorá nezažila moderné genetické úpravy.

V našej ponuke nájdete starostlivo vybraný sortiment kamutových cestovín od renomovaného talianskeho výrobcu Dalla Costa, ktorý sa špecializuje na organickú produkciu a respekt k tradičným výrobným metódam. Ponuka zahŕňa najčastejšie používané tvary – od klasických penne po štýlové strozzapreti a fusilli. Všetky produkty sú certifikované ako BIO, čo znamená, že pochádzajú z organického poľnohospodárstva bez syntetických pesticídov a umelých hnojív. Dôvera v kvalitu je pre nás prvoradá, a preto sme si vyberie práve Dalla Costu, ktorá je známa svojou oddanosťou k ekologickému zemedelstvu.

Kamutové cestoviny sú bohaté na bielkoviny, minerály a vlákninu, čo ich robí nevyhnutným doplnkom zdravej výživy. Ich výraznejší, sladšimi nádych a husto textúra ich odlišujú od bežných cestovín – poskytnú vám hlbšie a komplexnejšie kulinárske zážitky. Pre osoby intolerantné na tradičnú pšenicu sú kamutové cestoviny často omnoho lepšie tolerovateľné vďaka svojej starej genetike. Filozofia il primo spočíva v tom, aby sme vám priniesli tie najčistejšie a najzdravšie potraviny priamo z talianskych polí a malých rodín výrobcov.