.png)
🇮🇹 Taliansko
Extra panenský olivový olej s chilipapričkou
250 ml · 250 ml
Extra panenský olivový olej s chili papričkou je pikantný špecialitný produkt talianskej gastronomickej tradície. Získava sa macerovaním čerstvých chili papričiek v kvalitnom extra panenskom olivovom oleji za studena. Výsledkom je harmonické spojenie jemnej ovocitosti oleja s príjemnou pikantnosťou chili, ktoré dodá každému jedlu autentický stredomorský charakter.
2
Chutovy profil
Harmonické spojenie jemnej ovocitosti extra panenského oleja s intenzívnou arómou zrelých chili papričiek. V chuti je dokonale vyvážený – olivový olej poskytuje jemnú ovocitosť a hebkosť, zatiaľ čo chili pridáva príjemnú, postupne sa rozvíjajúcu pikantnosť, ktorá nielenže nezahltí, ale krásne doplní chuť jedla.
3
Pouzitie a tipy
- Dochutenie pizze – niekoľko kvapiel stačí na dosiahnutie autentickej talianskej ostrosti
- Finálna úprava cestovín – výborne sa hodí k aglio e olio, arrabiata alebo jednoduchým paradajkovým omáčkam
- Marinády pre grilované mäso a zeleninu
- Šalátové dressingy – dodá zaujímavú pikantnosť
- Dip k čerstvému pečivu
4
Zlozenie
Extra panenský olivový olej, chili papričky
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 884 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
7