.png)
🇮🇹 Taliansko
Tortellini alProsciutto Senza Glutine
Plnené cestoviny bez lepku
Tortellini s prosciuttom bez lepku od značky La Nova predstavujú autentickú taliansku špecialitu, ktorá spája tradičný recept s modernými požiadavkami na bezlepkovú stravu. Tieto ručne tvarované cestoviny s plnením jemnou náplňou z kvalitnej šunky zachovávajú charakteristickú chuť klasických tortellini z regiónu Emilia-Romagna. Produkt je vyrobený s maximálnou starostlivosťou o zachovanie pôvodnej chuti a konzistencie.
2
Chutovy profil
Jemná chuť šunky a čerstvého cesta, autentická talianská chuť, výrazná náplň
3
Pouzitie a tipy
- Variť 3-4 minúty v osolenej vriacej vode, kým nevystúpia na hladinu
- Podávať klasicky v silnom kuracím vývare ako tradičné Tortellini in brodo
- Servírovať s kvalitným maslovým prelivom so šalviou, s parmezánom a čiernym korením
- Kombinovať so smotanovou omáčkou s hubami
- Vhodné pre všetkých členov rodiny vrátane osôb s intoleranciou lepku
4
Zlozenie
Náplň 40%: šunka 38%, strhanka bez lepku (ryžová múka, kukuričná múka, soľ), syr Grana Padano DOP, syr Parmigiano Reggiano DOP, soľ, prírodné arómy, korenie. Cesto 60%: kukuričná múka, ryžová múka, zemiakový škrob,vajcia20%, voda, stabilizátor: guma guar
⚠️ Obsahuje:**Vajcia**, **mlieko** (vrátane laktózy) Moze obsahovat stopy: Možné stopy **celeru**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1038 kJ / 246 kcal |
| Tuky | 4,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,1 g |
| Sacharidy | 40 g |
| z toho cukry | 0,8 g |
| Vláknina | 1,5 g |
| Bielkoviny | 9,2 g |
| Soľ | 1,4 g |
6
Skladovanie
7