.png)
🇮🇹 Taliansko (Abruzzo)
LEVANTE - Extra panenský olivový olej s bielouhľuzovkou
Extra panenský olivový olej s bielou hľuzovkou
Extra panenský olivový olej Levante obohatený o vzácnu bielu hľuzovku predstavuje dokonalé spojenie dvoch najušľachtilejších ingrediencií talianskej kuchyne. Tento prémiový olej pochádza z renomovanej oblasti Abruzzo, kde sa tradične pestujú odrody olív Gentile di Chieti a Leccino. Jemné aróma bieleho lanýža sa harmonicky prelína s ovocitou chuťou studeného lisovaného olivového oleja.
2
Chutovy profil
Jemne zemitá s výraznými tónmi bieleho lanýža, ktoré sa krásne prelínajú s ovocitým charakterom olivového oleja. Opojná vôňa s luxusnou hĺbkou a eleganciou.
3
Pouzitie a tipy
- Pridávajte až na záver prípravy, nikdy nezohrievajte
- Niekoľko kvapiek na krémové rizotto s hubami
- Na čerstvé cestoviny s maslom a parmezánom
- Na jemne opečené hovädzie carpaccio
- Dopĺňa pošírované vajcia a zemiakové pyré
- Ideálne na krémové polievky z hľuzoviek
4
Zlozenie
Extra panenský olivový olej, Biela hľuzovka (Tuber magnatum pico) 1%, Aróma
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy škrupinových plodov a mlieka
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3389 kJ / 824 kcal |
| Tuky | 91,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13,5 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
Starostlivo balený v tmavej fľaši, ktorá chráni jeho organoleptické vlastnosti a zachováva svieži charakter oleja.
7