.png)
🇮🇹 Taliansko
LEVANTE - Olivový olejSansa 1L
Olivový olej Sansa · 1 L
Kvalitný olivový olej určený predovšetkým na prípravu teplých jedál a vyprážanie. Získava sa rafinovaným procesom zo zvyškov olivovej dužiny po prvom lisovaní, následne je obohatený o extra panenský olivový olej pre lepšiu chuť a arómu. Pochádza z tradičnej talianskej produkcie. Vďaka vysokému bodu úžehu je ideálny na všetky spôsoby tepelnej úpravy.
2
Chutovy profil
Neutrálna, jemne olivová chuť s jemnou zlatistou farbou a nenápadnou vôňou. Neprekrýva prirodzené chute surovín a vytvára príjemnú stredomorskú atmosféru bez príliš výraznej olivovej dominancie.
3
Pouzitie a tipy
- Perfektný na prípravu soffritto, restovanie zeleniny a prípravu omáčok
- Vhodný na dusenie mäsa a vyprážanie krokiet, zeleninových placiek, rýb a tradičných talianskych frittelle
- Ideálny na pečenie zeleniny v rúre alebo prípravu domácich focaccií a pizze
- Ekonomické a praktické riešenie na každodenné varenie so zachovaním kvality a zdravých vlastností bez nutnosti používať drahší extra panenský olej na tepelnú úpravu
4
Zlozenie
Rafinovaný olivový olej zo zvyškov (olio di sansa di oliva raffinato), Extra panenský olivový olej (olio extra vergine di oliva)
⚠️ Obsahuje:Produkt neobsahuje alergény Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy olív
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 884 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
7