.png)
🇮🇹 Taliansko
FARINA DI MANDORLE - Mandľová múkaLife
Prémiová bezlepková mandľová múka · 250 g
Mandľová múka Life je prémiový bezlepkový produkt získaný jemným pomletím najkvalitnejších talianskych mandlí. Táto naturally sladká múka s jemnou textúrou predstavuje vynikajúcu alternatívu k tradičnej pšeničnej múke a je obľúbenou surovinou v talianskej cukrárskej tradícii. Vďaka šetrnej výrobe si zachováva všetky cenné živiny, natuurzenú chuť a vôňu čerstvých mandlí.
2
Chutovy profil
Prirodzene sladká s jemnými orechovými tónmi, intenzívna mandľová vôňa pripomínajúca slnečné talianske mandľové sady, jemná krémová textúra
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na tradičné talianske dezerty ako amaretti, cantucci alebo sicílsky cassata
- Vhodná do koláčov, muffinov, makrónok a bezlepkového pečiva
- Možno pridať do smoothies, jogurtov, ako obalenie na ryby či kurča, alebo ako zahusťovač do krémov a omáčok
- Pri pečení kombinovať s inými múkami v pomere 1:3, pretože mandľová múka neobsahuje lepok
4
Zlozenie
Mandľová múka 100%
⚠️ Obsahuje:Orechy (**mandle**) Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy iných orechov
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 2428 kJ / 580 kcal |
| Tuky | 50 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,8 g |
| Sacharidy | 6 g |
| z toho cukry | 4 g |
| Vláknina | 12 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7