.png)
🇮🇹 Taliansko
Focaccia s ryžovoumúkou
Tradičná talianska špecialita bez lepku · 300 g
Focaccia s ryžovou múkou je tradičná talianska špecialita, ktorá spája autentickú chuť ligúrskej kuchyne s ľahkosťou bezlepkového pečiva. Použitie ryžovej múky mu dodáva jedinečnú jemnú textúru a chrumkavý povrch. Ideálna pre tých, ktorí hľadajú kvalitné bezlepkové alternatívy bez kompromisov v chuti.
2
Chutovy profil
Chrumkavý povrch sa prelína s mäkkou, vzdušnou striedkou, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku. Jemná vôňa olivového oleja a byliniek. Vyvážená chuť s autentickou talianskou príchuťou.
3
Pouzitie a tipy
- Vynikajúca ako samostatný snack k raňajkám alebo večeri
- Podávať nahriatu s trochou extra panenského olivového oleja
- Rozrezať na menšie kúsky k aperitívu
- Použiť ako základ pre sendviče s čerstvými talianskymi ingredienciami
- Kombinovať s antipasti, syrmi alebo šalátmi
- Podávať k poháriku bieleho vína
4
Zlozenie
Ryžová múka, voda, extra panenský olivový olej, morská soľ, kvasnice, cukor, bylinky (rozmarín)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Mlieko, vajcia, sója
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1180 kJ / 281 kcal |
| Tuky | 8,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g |
| Sacharidy | 45 g |
| z toho cukry | 1,8 g |
| Vláknina | 2,1 g |
| Bielkoviny | 4,2 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7