.png)
🇮🇹 Taliansko
Bénédos MieleBalsamico
Medovo-balzamická špecialita · 250 g
Bénédos Miele Balsamico je jedinečná talianska špecialita, ktorá spája sladkosť prírodného medu s charakteristickou kyselkavosťou balzamikového octu z Modeny. Tento prémiový produkt vzniká starostlivým zladením tradičných surovín podľa osvedčeného receptu, ktorý vytvára dokonalú harmóniu chutí. Husté sirupy s jemnou konzistenciou predstavujú sofistikované riešenie pre moderné aj tradičné kulinárske použitie.
2
Chutovy profil
Komplexná chuť, v ktorej sa stretáva jemná sladkosť medu s charakteristickou pikantnosťou balzamikového octu, doplnená o jemnú kyselosť a bohatú, sirupovitú textúru.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne sa hodí na dochutenie zrelých syrov ako parmezán, grana padano či pecorino
- Skvelé na čerstvú mozzarellu, carpaccio, grilované mäso alebo pečenú kačicu
- Vyskúšajte na čerstvé jahody, figy, broskyňové dezerty alebo panna cottu
- Niekoľko kvapiel stačí na to, aby ste jednoduchy šalát s rukolou a orechmi premenili na gurmánsky pokrm
4
Zlozenie
Balzamikový ocot z Modeny IGP (80%), prírodný med (20%)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Stopy síry (zo spracovávania octu)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1050 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 60 g |
| z toho cukry | 58 g |
| Bielkoviny | 0,5 g |
| Soľ | 0,02 g |
6
Skladovanie
7