.png)
🇮🇹 Taliansko
MIELE DICASTAGNO
Katanov med · 400 g
Kvalitný taliansky med s intenzívnou chuťou a tmavou jantarovou farbou, získavaný z nektáru kvetov kaštanovníka. Pochádza z tradičnej talianskej včelárskej farmy. Vyznačuje sa silným, mierne horkovastým charakterom a bohatým aromatickým profilom.
2
Chutovy profil
Vrazná, intenzívna chuť s jemnými horkovastými tónmi a drevenými nótami, ktoré pripomínajú vôňu jesienného lesa. Hustá, krémeá konzistencia s tmavou farbou svedčiacou o vysokom obsahu minerálov a antioxidantov.
3
Pouzitie a tipy
- Priame konzumovanie na plné vychutenie jeho komplexného charakteru
- Kombinácia so zrelými syrmi ako pecorino, gorgonzola alebo aged parmigiano
- Pridávanie do jogurtov a na pieivo
- Marináda na mäso, kde jeho horkovastí tóny dodajú jedlu jedinečnú hĺbku
- Do teplých nápojov, kde sa jeho aróma krásnečne rozvinie
- Prirodzené sladidlo do dezertov a koláčov s orechmi
4
Zlozenie
100% katanov med
⚠️ Moze obsahovat stopy: Sledy **arašidov**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1360 kJ / 320 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 80 g |
| z toho cukry | 78 g |
| Bielkoviny | 0,4 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7