.png)
🇮🇹 Taliansko
MúkaTipo 2 Spigadoro
Talianská polobiela múka · 1 kg
Spigadoro Farina Tipo 2 je talianska polobiela múka v balení 1 kg. Múka typu 2 obsahuje vyšší podiel klíčkov a otrúb oproti bielej múke, čo jej dodáva výraznejšiu chuť a vyššiu nutričnú hodnotu. Vhodná na prípravu chleba, pizze a tradičného talianskeho pečiva.
2
Chutovy profil
Výraznejšia chuť s vyššou nutričnou hodnotou
3
Pouzitie a tipy
- Ideálna na domáce pečenie chleba s rustikálnou chuťou
- Výborná na prípravu talianskeho cesta na pizzu
- Vhodná na pečivo, focacciu a sladké koláče
- Možno kombinovať s bielou múkou pre jemnejšiu textúru
- Odporúča sa dlhšie kysnutie cesta pre lepší rozvoj chuti
4
Zlozenie
Pšeničná múka tipo 2
⚠️ Obsahuje:Obsahuje lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | |
| Tuky | |
| z toho nasýtené | |
| Sacharidy | |
| z toho cukry | |
| Bielkoviny | |
| Soľ |
6
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Po otvorení uskladnite v uzavretej nádobe.
7