.png)
🇮🇹 Taliansko
Hríby sušenéporcini
Sušené hríby porcini · 50 g
Sušené hríby porcini predstavujú jednu z najcennejších surovín talianskej kuchyne, ktorá si získala obľubu po celom svete vďaka svojej intenzívnej vôni a bohatej chuti. Starostlivo vybrané a jemne sušené hríby pochádzajú z najlepších lesných oblastí. Balenie 50 g sušených húb zodpovedá približne 500 g čerstvých hríbov.
2
Chutovy profil
Intenzívna zemitá, orieškovú chuť s jemnými orieškovými tónmi. Typická lesná aróma s mäsitou charakteristikou a jemným orieškovým podtónom.
3
Pouzitie a tipy
- Hríby namočiť do teplej vody na 20-30 minút pred použitím
- Namáčacia tekutina je cenným základom pre omáčky, polievky či šťavy s bohatou lesnou arómou
- Ideálne na prípravu autentických talianskych rizôt, cestovín s hubovou omáčkou, dusených mäsových pokrmov a gulášov
- Vhodné do krémových polievok a šľachtenia rôznych jedál
- Dokonale dopĺňa parmezán, tymián, rozmarín a biele vino
4
Zlozenie
Sušené hríby porcini (Boletus edulis) 100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy celeru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1180 kJ / 282 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 14 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Vláknina | 25 g |
| Bielkoviny | 30 g |
| Soľ | 0,1 g |
6
Skladovanie
7