🇮🇹 Taliansko
PancreckMerlini
Tradičný taliansky chlieb · 500 g
Tradičný taliansky chlieb s dlhou históriou, ktorý sa vyrába podľa starobylého receptu v pekárni Merlini. Vyznačuje sa chrumkavou kôrkou a jemnou, vzdušnou striedkou, ktorá je výsledkom starostlivého spracovania a prirodzeného kysnutia cesta. Autentická chuť talianskej pekárenskej tradície spájajúca generácie.
2
Chutovy profil
Neutrálna, mierne sladkastá chuť s autentickou vôňou čerstvo upečeného cesta. Dokonalý kontrast medzi chrumkavou kôrkou a jemnou striedkou.
3
Pouzitie a tipy
- Nakrájajte na plátky, pokvapkajte extra panenským olivovým olejom a podávajte s prosciuttom, syrom alebo čerstvými paradajkami
- Ideálny základ pre bruschette vďaka svojej pevnej štruktúre, ktorá dokonale unesie šťavnaté suroviny
- Vynikajúci spoločník k polievkam, šalátom či ako základ pre sendviče s talianskymi salámami a syrom
4
Zlozenie
Pšeničná múka, voda, soľ, kvasnice, extra panenský olivový olej
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica) Moze obsahovat stopy: Mlieko, vajcia, sezam, sója
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1150 kJ / 275 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 50 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Bielkoviny | 8,5 g |
| Soľ | 1,4 g |
6
Skladovanie
7
.png)