.png)
🇮🇹 Taliansko
Crostini S CelozrnnouMúkou Panealba
Talianská chrumkavá špecialita
Autentická talianská chrumkavá špecialita spájajúca tradičné pekárske remeslo s moderným dôrazom na zdravú výživu. Tenké, dokonale prepečené plátky z kombinácie jemnej bielej múky typu 00 a celozrnnej múky s výraznou chutou a vynikajúcou výživovou hodnotou.
2
Chutovy profil
Príjemná chrumkavosť s jemne orieškovým tónom celozrnnej múky. Neutrálna a plná chuť, ktorá dopĺňa akúkoľvek prílohu.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny základ pre antipasti s pršutom, salámou, krémovými syrmi alebo čerstvou ricottou s bylinkami
- Skvelý k paradajkovému bruschetta receptu, pečeným paprikám v olivovom oleji alebo jednoduchému natreniu cesnakom a extra panenskému oleju
- Môžete podávať k vínu, pridať do polievky namiesto pečiva alebo si vychutnať len so kúskom kvalitného syra
- Celozrnná zložka dodáva sýtivosť, vhodné pre vyvážené a chutné občerstvenie
4
Zlozenie
Celozrnná pšeničná múka 53%, pšeničná múka typu 00, extra panenský olivový olej 6%, slad z jačmeňa, soľ, kvasnice
⚠️ Obsahuje:**Lepok** (pšenica, jačmeň) Moze obsahovat stopy: Sesam
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1672 kJ / 396 kcal |
| Tuky | 7,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,2 g |
| Sacharidy | 66 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 6,5 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7