.png)
🇮🇹 Taliansko
BONONIPAPPARDELLE XL 500g
Pappardelle XL - широкие яичные макароны · 500 g
Pappardelle XL od toskánskej značky Bononi s širokými vajičnými cestovinami s hrubou textúrou, ktorá dokonale zachytáva omáčky a chute. Táto prémiovej pasta sa vyrába podľa tradičnej toskánskej receptúry s použitím kvalitnej durum pšenice a čerstvých vajec. Bononi je rodinná firma so sídlom v Modene, ktorá od roku 1958 vyrába cestovinnové výrobky remeselnýn spôsobom s rešpektom k talianskej kulinárskej tradícii.
2
Chutovy profil
Autentický zážitok z toskánskej kuchyne s výraznou chuťou pšenice a vajec, ideálny pre bohaté omáčky a intenzívne chute.
3
Pouzitie a tipy
- Ideálny partner pre bohaté mäsové omáčky ako klasický ragú z diviny, zajaca alebo kačice
- Vynikajúci s hubovou omáčkou, ľanovo-rajčinové ragú alebo jednoduchou kombináciou masla, šaláty a parmezánu
- Varí sa 7-9 minút v osolenej vriacej vode
- Odložte si trochu varovej vody na zjemnenie omáčky
- Zachováva al dente konzistenciu a vytvára impozantný dojem na tanieri
4
Zlozenie
Durum pšeničná múka, vajcia 20%, voda
⚠️ Obsahuje:Pšenica (lepok), vajcia Moze obsahovat stopy: Stopy sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1493 kJ / 353 kcal |
| Tuky | 2,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 69 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,03 g |
6
Skladovanie
7