.png)
🇮🇹 Taliansko
Pennoni Unigrano PastaMozzarella
Talianské cestoviny z durum pšenice · 500 g
Pennoni Unigrano s prémiovými talianskymi cestovinama vyrobeným z najkvalitnejšej durum pšenice pestovanej výlučne v Taliansku. Hrubé penne s výrazným priemerom sú ideálne pre prípravu autentických talianskych jedál. Unigrano znamená, že múka pochádza z jediného druhu obilia, čo zaručuje konzistentnú chuť a dokonalú al dente textúru.
2
Chutovy profil
Typická vôňa kvalitnej talianskej pšenice, ktorá evokuje atmosféru tradičných talianskych trattórií
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne pre výrazné omáčky - arrabbiata, bohatá ragú z diviny alebo omáčka zo suchých paradajok, kapáry a olív
- Hrubší formát a pomalé uvol ňovanie škrobu vytvára krehšiu konzistenciu pri miešaní s omáčkou
- Odporané časy varenia: 11-13 minút, podľa toho či preferujete výraznejšie al dente alebo mäkšiu textúru
- Skvelé aj zapekané v nádobách s bešamelom a syrom, kde si zachovajú pevnosť
4
Zlozenie
Múka z tvrdej pšenice durum (Unigrano - jeden druh obilia), voda. Alergény:Lepok(pšenica)
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1490 kJ / 356 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7