.png)
🇮🇹 Taliansko
MIELE DI CASTAGNO - Gatanov med zPiemontu
Gatanov med z Piemontu · 500 g
Gatanov med z Piemontu je vnimon taliansky med s intenzvnou chuou a tmavou jantrovou farbou, ktor pochdza z kvetov gatanovnkov v podhorskch oblastiach severnho Talianska. Tento monoflrny med sa vyznauje silnm, mierne trpkm charakterom a dlhotrvajcou aromatickou chuou, ktor dokonale odra divok charakter gatanovch lesov Piemontu.
2
Chutovy profil
Intenzvna, mierne horkast sladkos s drevenmi tnmi a jemnm bylinkovo-kvetovm podtnom. Silna a charakteristick va, pripomnajca vlhk podrastov les, erstv drevo a zrel gatany. Dlho dotrv na jazyku a evokuje atmosfru jesennch piemontskch lesov.
3
Pouzitie a tipy
- Kombinacia so zrelmi syrmi ako pecorino, gorgonzola alebo aged parmigiano
- Ochutenie tmavho msa, peenej tekvice alebo ako zklad pre altov dresingy s balzamikom
- Do aju, kde pridva hbku a vrazn charakter
- Jednoduchá namaza na chrumkav chlieb ako autentick talianska merenda
4
Zlozenie
Gatanov med 100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Me obsahova stopy peu
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1360 kJ / 325 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasten mastn kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 81 g |
| z toho cukry | 78 g |
| Bielkoviny | 0,3 g |
| So | 0,01 g |
6
Skladovanie
Tradina velrska produkcia a starostliv zber zabezpeuj zachovanie vetkch prrodnch vlastnost a autentickej chuti.
7