🇮🇹 Taliansko
GecchelePane Greco
Tradičný grécky chlieb
Tradičný grécky chlieb s charakteristickou chrumkavou kôrkou a vzdušnou striedkou. Ručne tvarovaný chlieb vyrábený podľa starobylého receptu s kvalitnou múkou a extra panenským olivovým olejom, ktorý mu dodáva jedinečnú chuť a vôňu Stredomoria. Rodinná pekárňa Gecchele pokračuje v pekárskej tradícii už od roku 1923.
2
Chutovy profil
Chrumkavá zlatistá kôrka s vôňou čerstvého pečiva a jemnými tónmi olivového oleja. Vzdušná, mäkká striedka, neutrálna ale výrazná chuť s autentickými stredomorskými tónmi.
3
Pouzitie a tipy
- Nakrájajte na plátky, opečte na grile a potrite cesnakom, pokvapkajte kvalitným olivovým olejom a podávajte s cherry paradajkami a fetou
- Výborná príloha k domácemu hummusu, tzatziki alebo grilovaným zelenám
- Použite na prípravu tradičných gréckych sendvičov gyros
- Ponorte do olivového oleja s oreganom a bazalkou
- Ideálny na každodenné stolovanie aj slávnostné príležitosti
4
Zlozenie
Pšeničná múka typu "0", Voda, Extra panenský olivový olej (2%), Soľ, Kvasnice, Slad z pšenice
⚠️ Obsahuje:Obsahuje **lepok (pšenicu)** Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy **sezamu**
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1155 kJ / 273 kcal |
| Tuky | 3,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,5 g |
| Sacharidy | 50 g |
| z toho cukry | 2,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 9,0 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7
.png)