.png)
🇮🇹 Juhoslavia (Balkán)
PODRAVKA AJVARPICCANTE 690g
Pikantná balkánska nátierka · 690 g
Ajvar Piccante je pikantná balkánska nátierka vyrobená z pečených červených paprík a baklažánov podľa tradičnej receptúry. Obohatená o chilli papričky, ktoré dodávajú nátierke príjemnú ostrosť a výraznejší charakter.
2
Chutovy profil
Intenzívna vôňa pečených paprík s jemným dymovým nádychom a pikantným nádychom chilli. Dokonalá rovnováha sladkosti zrelých paprík, krémovosti baklažánov a príjemnej ostrosti, ktorá príjemne rozohrieva a dopĺňa celkovú chuť.
3
Pouzitie a tipy
- Na hrianky ako predjedlo
- Ako príloha k pečenému mäsu či grilovaným špecialitám
- Ako základ na prípravu dipov a omáčok
- Doplnok k syrom na mištičke
- Roztretý na teplej focaccii
- Primiešaný do cestovín a rizota
- K grilovaným zeleninama, hovädzím steakom či domácim burgerom
4
Zlozenie
Pečená paprika, baklažán, slnečnicový olej, soľ, chilli papričky, ocot, koreniny, regulátor kyslosti: kyselina citrónová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Zeler
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 418 kJ / 100 kcal |
| Tuky | 7,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 8,0 g |
| z toho cukry | 5,5 g |
| Bielkoviny | 1,2 g |
| Soľ | 1,8 g |
6
Skladovanie
7