.png)
🇮🇹 Taliansko
POSIDONEAPPASSIMENTO BIOLOGICO
Prémiumové červené vino z juhu Talianska · 750 ml
Posidone Appassimento Biologico je prémiumové červené vino z juhu Talianska, vyrobené metódou appassimento z certifikovaných biohr ozenných odrôd. Tradičná technika spočíva v sušení hrozna pred lisovaním, čo vínu dodáva výnimnú koncentráciu chuti a bohatú, zamatovú textúru. Vino pochádza z vino hradov pestovaných ekologickým spôsobom bez použitia chemických hnojív a pesticídov.
2
Chutovy profil
Hlboká vôňa zrelého čereňového a slivkového ovocia, doplnená jemnými tónmi sušeného fígu, korenistého korenia a náznakom stredomorských byliniek. Bohatá, zamatová chuť s dokonale vyvaženými taninmi, kde sa stretáva sladkosť zrelého ovocia s pikantnosťou čierneho korenia a dlhou, príjemne hrejivou dochuťou.
3
Pouzitie a tipy
- Podávať pri teplote 16-18 °C
- Ideálny k vraznejším mäsovým jedlám, zrelým syrom, diviacke alebo klasickým talianskym cestám s bohatými omáčkami
- Dokonale sa hodí k pečenej jahacine s rozmarýnom, lasagňám alebo risottu s hubami
- Nechať dýchať približne pol hodinu pred podávaním, aby sa plne rozvinuli všetky vrstvy chuti
4
Zlozenie
Červené vino z biologického poľnohospodarstva, hrozno spracované metódou appassimento (sušené hrozno), obsahujesírany
⚠️ Obsahuje:Sírany
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 4 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 13,5 % obj. |
6
Skladovanie
7