.png)
Ponti Aceto Balsamico di ModenaIGP
Autentický taliansky balsamikový ocot s chráneným zemepisným označením · 500 ml
Ponti Aceto Balsamico di Modena IGP je autentický taliansky balsamikový ocot s chráneným zemepisným označením, ktorý vzniká tradičným spôsobom v regióne Modena. Tento prémový ocot sa vyrába z hrozna Trebbiano a Lambrusco, ktorý sa pomaly zreje v drevených sudoch, čím získava svoju charakteristickú sladko-kyslú chuť a hustú konzistenciu. Značka Ponti s viac ako storočnou tradíciou zaručuje najvyššiu kvalitu a dodržiavanie pôvodných receptúr. Balenie 500 ml je ideálne pre domácnosti, ktoré oceňujú pravú taliansku gastronómiu.
Chutovy profil
Bohatá, komplexná chuť s jemnými drevenými tónmi a príjemnou sladkosťou, ktorá dokonale vyvažuje kyselinu. Hustá, sirupovitá konzistencia a tmavohnedá farba sú zárukou dlhého zrenia a vysokej kvality.
Pouzitie a tipy
- Používajte na dochucovanie čerstvých salátov, kde stačí niekoľko kvapiek na vytvorenie dokonalého dresingu v kombinácii s extra panenským olivovým olejom
- Vynikajúco dopĺňa grilované mäso, pečenú zeleninu, carpaccio a zrelé syry ako Parmigiano Reggiano
- Perfektný k jahodám a vanilkovej zmrzline
- Niekoľko kvapiek na teplé jedlo tesne pred podávaním dodá pokrmu hĺbku a eleganciu pravej talianskej kuchyne
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 343 kJ / 82 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 17 g |
| z toho cukry | 17 g |
| Bielkoviny | 0,8 g |
| Soľ | 0,05 g |