.png)
🇮🇹 Taliansko
RummoSpaghetti N.3 400g
Klasické talianske cestoviny · 400 g
Spaghetti Rummo N.3 sú klasické talianske cestoviny z dielne rodinnej pastaárne, ktorá od roku 1846 v Campánii zachováva tradičné metódy výroby. Vyrábajú sa výhradne z tvrdej durum pšenice a čistej vody, pričom prechádzajú pomalým sušením pri nízkych teplotách, čo im dodáva charakteristickú pevnú štruktúru a zlatožltú farbu.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná vôňa, dokonalá pružná textúra, pevná štruktúra, zlatožltá farba. Vďaka patentovanému procesu Metodo Lenta Lavoracije si cestoviny zachovávajú dokonalú konzistenciu al dente aj po uvarení a výborne viažu omáčky.
3
Pouzitie a tipy
- Univerálny základ nespočetných talianskych receptov - od jednoduchého aglio e olio až po bohaté mäsové ragù
- Pri varení v slanej vode sa uvoľňuje jemná pšeničná vôňa a cestoviny získavajú dokonalú pružnú textúru
- Vynikajúco sa hodia k ľahkým omáčkam z čerstvých paradajok a bazalky, k seafood kombináciám s mušľami a krevetami
- Skvelo zvládnu aj klasickú carbonaru či amatriciana
- Drsnejší povrch dokonale zachytáva každú omáčku
- Ideálny čas varenia je 11-12 minút, odporúčame ochutnať si ich minútu pred koncom, aby ste dosiahli pravú taliansku al dente konzistenciu
4
Zlozenie
Tvrdá durum pšenica, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7