.png)
🇮🇹 Taliansko (Kampánia)
RummoLinguine N°13
Tradičné talianske cestoviny
Tradičné talianske cestoviny z regiónu Kampánia vyrábané od roku 1846 podľa rodinnej receptúry. Plochšie a širšie cestoviny vyrábané z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durum s charakteristickou metódou Lenta Lavorazione - pomalé spracovanie a špecializované sušenie. Vďaka patentovanému procesu si zachovávajú dokonalú al dente textúru a neslepujú sa.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná vôňa, krásny zlatistý odtieň prezrádzajúci kvalitu surovín, dokonale hladký povrch, pevné a pružné s príjemným súkusom. Ideálne na klasické talianské jedlá.
3
Pouzitie a tipy
- Linguine alle Vongole s mušľami a bielym vínom
- Pesto genovese
- Kreveto-cesnaková omáčka
- Aglio e olio s čerstvou petržlenovou vňaťou
- Čas varenia: 11 minút na perfektnú al dente konzistenciu
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (**pšenica**) Moze obsahovat stopy: Vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7