.png)
🇮🇹 Taliansko
Tagliatelle N.107Rummo
Klasické talianske cestoviny z Emilia-Romagna
Tagliatelle Rummo sú klasické talianske cestoviny z regiónu Emilia-Romagna, vyrábané tradičnou metódou Lenta Lavorazione už od roku 1846. Táto prémiová semolinová pasta sa vyznačuje drsným povrchom a dokonalou pórovitosťou, vďaka čomu výborne viaže omáčky a udržiava si ideálnu konzistenciu al dente.
2
Chutovy profil
Zlatožltá farba, jemná vôňa pšenice, hladká hodvábna textúra s príjemným zahryznutím, ktoré vydrží aj po uvarení
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne s hustejšími omáčkami ako ragú bolognese, smotanové omáčky s hubami alebo klasické tagliatelle al ragù
- Vynikajúco sa hodia k jednoduchším prípravám s maslom a šalviou, s hľuzovkami, alebo s morskými plodmi v bielej vínovej omáčke
- Čas varenia 10-12 minút zaručí dokonalé al dente
- Servírovať s čerstvo nastrúhaným parmezánom a štipkou čierneho korenia
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durumová, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Stopy sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7