.png)
🇮🇹 Taliansko
Salsa diPeperoni
Papriková omáčka
Autentická papriková omáčka pripravovaná podľa tradičného receptu zo starostlivo vybraných paprikových strúčkov, ktoré sa pomaly dusia s olivovým olejom a aromatickými bylinkami až do dosiahnutia krémovej konzistencie. Typická chuť talianskeho juhu.
2
Chutovy profil
Plná, mierne sladkastá s príjemnou zeleninovou šťavnatosťou. Intenzívna vôňa pečených paprík s jemným nádychom cesnaku a bylinkových tónov.
3
Pouzitie a tipy
- Primieša sa k čerstvo uvareným cestovinárom ako penne alebo spaghetti s parmezánom
- Ideálna ako pomazánka na chrumkavú bruschettu alebo ciabattu
- Výborná ako príloha ku grilovanému mäsu a rybám
- Využije sa ako základ pre pizzovú omáčku
- Podáva sa k pečenému syru alebo ako súčasť antipasti
4
Zlozenie
Papriky, olivový olej, cesnak, soľ, ocot, bylinky, korenie
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy seleru
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 380 kJ / 90 kcal |
| Tuky | 6,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,9 g |
| Sacharidy | 7,2 g |
| z toho cukry | 6,8 g |
| Bielkoviny | 1,1 g |
| Soľ | 1,5 g |
6
Skladovanie
7