.png)
🇮🇹 Taliansko
Scarlo 1936 IlCartoccio
Taliansky prírodný syr
Prémový taliansky syr vyrobený z najkvalitnejšieho kravského mlieka podľa tradičnej receptúry. Jemný, čerstvý syr s kremovou konzistenciou a delikátnou chuťou, zabalený v charakteristickom papierovom obale. Scarlo 1936 je rodinná manufaktúra s dlhoročnou tradíciou, ktorá si zachováva remeselnú postupy a dôraz na kvalitu surovín.
2
Chutovy profil
Jemná, kremová textúra so svieža mlienou chuťou, delikátna so mierne sladkosťou a jemnými kyslými tónmi, pripomínajúca taliansky vidiek a tradičné syrárskeho remeslo.
3
Pouzitie a tipy
- Podávať na čerstvom chliebe alebo hrianke s kvapkou extra panenskho olivového oleja a čerstvými bylinkami
- Ideálny na prípravu ľahkých letných salátov s paradajkami, bazalkou a rukolou
- Roztopený v rizote, zapečený v lasagnách alebo ako náplň do ravioli
- Výborný na syrových platňach v kombinácii s ovocím, medom a orechmi
4
Zlozenie
Pasterizované kravské mlieko, soľ, syridelko, mliene kultúry
⚠️ Obsahuje:**Mlieko** a výrobky z neho
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1046 kJ / 250 kcal |
| Tuky | 20 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| z toho cukry | 1,5 g |
| Bielkoviny | 18 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7