.png)
🇮🇹 Taliansko
Farina di Grano Duro Senatore CappelliBio
Celozrnná múka z tvrdej pšenice starej odrody · 1 kg
FrMacFarina Cappelli Bio je celozrnná múka z tvrdej pšenice starej odrody Senatore Cappelli z ekologického poľnohospodárstva, 1 kg balenie. Pochádza z Talianska a je vhodná na prípravu chleba, cestovín a tradičných pečív. Ideálna pre milovníkov autentických chutí a zdravej výživy.
2
Chutovy profil
Orechovo-sladká chuť s výraznou chuťou a vôňou
3
Pouzitie a tipy
- Vhodná na prípravu domáceho chleba s výraznou chuťou a vôňou
- Ideálna na výrobu čerstvých cestovín (orecchiette, cavatelli)
- Použiteľná na pečenie focaccie, pizza cesta alebo taralli
- Odporúčame miesiť s vodou pri teplote miestnosti pre lepšiu hydratáciu
- Pre jemnejšiu textúru možno kombinovať s bielou múkou v pomere 1:1
- Vďaka celozrnnej forme pridáva pokrmom orechovo-sladkú chuť
4
Zlozenie
Celozrnná múka z tvrdej pšenice Senatore Cappelli z ekologického poľnohospodárstva*. *z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
⚠️ Obsahuje:Obsahuje **lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy iných obilnín obsahujúcich lepok
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|
6
Skladovanie
Uchovávajte na chladnom a suchom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení spotrebujte v krátkom čase alebo skladujte v uzavretej nádobe.
7