.png)
🇮🇹 Taliansko
Filini N.35 Al BronzoSgambaro
Jemné vlasové cestoviny vyrobené tradičnou metódou ahania cez bronzové formy · 500 g
Filini Sgambaro sú jemné vlasové cestoviny vyrobené tradičnou metódou ahania cez bronzové formy, ktoré im dodávajú drsnejší povrch a schopnosť dokonale viazať omáčky. Táto talianska pasta pochádza od rodinnej firmy Sgambaro z Bentska, ktorá sa výrobe kvalitných cestovín venuje od roku 1937. Vyrábajú sa výhradne z vybranej talianskej pšenice durum a čistej vody, čo zaručuje autentickú chuť a ideálnu konzistenciu. Dlhé sušenie pri nízkych teplotách zachováva všetky nutričné hodnoty a prirodzenú farbu pšenice.
2
Chutovy profil
Autentická talianska chuť s prirodzenou fareubou pšenice, jemná a elegantná textúra
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne do jemných bujónov a rýchlych polievok, kde vytvárajú ľahkú a zároveň sýtu textúru
- Vynikajúco sa hodia do kuracích vvárov s bylinkami, zeleninových polievok s parmezánom alebo do klasickej talianskej minestrone
- Lze ich použiť aj netraditčne – ako prílohu do šalátov alebo zapečené s bešamelovou omáčkou a syrom
- Čas varenia: 5-6 minút
4
Zlozenie
Tvrdá pšenica durum, voda
⚠️ Obsahuje:**Lepok (pšenica)** Moze obsahovat stopy: Stopy vajec
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 3,0 g |
| Vlákna | 3,0 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7