🇮🇹 Ázia
SU RICE ACETO DI RISOLIEN
Ryžový ocot · 200 ml
Tradičný ázijský ryžový ocot vyrábený fermentáciou ryže. Vyznačuje sa miernou kyslou chuťou a jemným arómom, ktorý delikátne dopĺňa chuť pokrmov. Balenie 200 ml je ideálne pre domáce použitie a experimentovanie s ázijskými receptami.
2
Chutovy profil
Jemná, nenásilná kyslosť s mierne sladkastým podtónom. Jemný aróma, ktorý neprekrýva chuť pokrmov.
3
Pouzitie a tipy
- Nenahraditeľný pri príprave autentickej sushi ryže
- Vhodný do ázijských šalátov zmiešaný so sójovou omáčkou a sezamovým olejom
- Ideálny na marinovanie zeleniny a do wok jedál
- Vhodný ako základ pre sladkokyslé omáčky
- Skvelý na ochutenie ryže na onigiri a do polievok miso
- Delikátny doplnok k ázijským rezancom a pokrmom z morských plodov
4
Zlozenie
Voda, Ryža, Cukor, Soľ, Kyselina octová
⚠️ Moze obsahovat stopy: Lepok z ryžového fermentačného procesu
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 80 kJ / 19 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| z toho cukry | 4,2 g |
| Bielkoviny | 0,2 g |
| Soľ | 0,8 g |
6
Skladovanie
7
.png)