.png)
🇮🇹 Taliansko
SUGO ALL'AMATRICIANA BELLAPARMA
Talianska omáčka Amatriciana · 350 g
Klasická talianská omáčka Amatriciana z mestečka Amatrice v regióne Lazio. Autentická receptúra spájajúca sladkasté paradajky s pikantnou slaninkou guanciale a ovčím syrom Pecorino Romano. Hotová omáčka, ktorá vám prinesie chuť pravej talianskej trattorie priamo do vašej kuchyne.
2
Chutovy profil
Intenzívna chuť zrelých paradajok, ktorá sa dokonale prelína so slanou pikantnosťou slaninky a výrazným charakterom ovčieho syra. Omáčka má vôňu rušných rímskych reštaurácií.
3
Pouzitie a tipy
- Najlepšie sa hodí k hrubším cestovým tvarom ako sú bucatini, rigatoni alebo špagety
- Omáčku jemne zohriať na panvici a premiešať s al dente uvarenými cestami
- Posypať čerstvým strúhaným Pecorino Romano a štipkou čierneho korenia
- Kvapka kvalitného olivového oleja na záver pre autentický zážitok
- Ideálna pre rýchly obed či večeru
4
Zlozenie
Paradajky, guanciale (bravčová líčka) 12%, olivový olej, cibuľa,Pecorino Romano DOP(ovčí syr) 2%, biele víno, soľ, čierne korenie, chilli papričky
⚠️ Obsahuje:Mlieko a výrobky z mlieka (laktóza)
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 456 kJ / 109 kcal |
| Tuky | 7,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,1 g |
| Sacharidy | 5,2 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Bielkoviny | 3,9 g |
| Soľ | 1,2 g |
6
Skladovanie
7