.png)
🇮🇹 Japonsko
SUSHINORI
Morské riasy
Sushi Nori predstavuje tradičnú japonskú sušenú morskú riasu najvyššej kvality, ktorá je neoddeliteľnou časťou autentickej ázijskej kuchyne. Tieto jemné, chrumkavé platky tmavozelenej farby sa vyrábajú starobylou metódou sušenia a lisovaní morských rias, pričom si zachovávajú svoju prirodzenú chuť a výnimočnú výživnú hodnotu.
2
Chutovy profil
Vrazná umami chuť s charakteristickou morskou nótou, jemná a príjemná vôňa evokujúca atmosféru japonských pobrežných reštaurácií.
3
Pouzitie a tipy
- Nori riasy sú nenahraditeľným základom pre prípravu domáceho sushi a maki roliek, kde ich jemná morská chuť dokonale doplňa ryžu, ryby a zeleninu
- Pri kontakte s vlhkosťou sa z pôvodne chrumkavých platkov stávajú pružné a ľahko tvarovateľné, ideálne na obalovania sushi roliek
- Narežte na tenké pásiky a použite ako aromatickú posýpku na misy s ryžou, ramen polievky alebo pridajte do šalátov
- Pre dosiahnutie najlepšej chuti odporúčame riasy pred použitím mierne opraziť nad plameňom, čím sa zvýrazní ich prirodzená chuť a vôňa
4
Zlozenie
Sušená morská riasa (Nori) 100%
⚠️ Moze obsahovat stopy: Ryby a kôrovce z dôvodu prostredia zberu morských rias
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 188 kJ / 45 kcal |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 5,1 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 35,6 g |
| Bielkoviny | 5,8 g |
| Soľ | 0,5 g |
6
Skladovanie
7