🇮🇹 Taliansko (Emilia-Romagna)
BononiTagliolini 52
Tradičné talianske vajíčkové cestoviny · 500 g
Bononi Tagliolini sú tradičné talianske vajíčkové cestoviny z regiónu Emilia-Romagna, vyrobené podľa receptúry z roku 1890. Tieto jemné pásiky cestovín s šírkou 5,2 mm sa vyrábajú z kvalitnej pšeničnej múky durum a čerstvých vajec, čo im dodáva charakteristickú zlatožltú farbu a bohatú chuť.
2
Chutovy profil
Jemný vajíčkový nádych, delikátna chuť, príjemná al dente konzistenzia po uvarení
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne pre ľahké omáčky na báze masla a šalvie
- Krémové hubové omáčky alebo klasické ragù
- Vynikajú v jemných polievkach a vývaroch
- Podávajte s čerstvým parmezánom, truflovým olejom, cherry paradajkami a bazalkou
- Doba varenia: 3-4 minúty
4
Zlozenie
Pšeničná múka durum, vajcia 20%, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica), vajcia Moze obsahovat stopy: Stopy sóje
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1506 kJ / 356 kcal |
| Tuky | 2,8 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,8 g |
| Sacharidy | 69 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Bielkoviny | 13 g |
| Soľ | 0,13 g |
6
Skladovanie
7
.png)