.png)
🇮🇹 Italiane specialita
Trstinový cukorDemerara
Prírodný nespracovaný cukor · 500 g
Trstinový cukor Demerara je prírodný nespracovaný cukor so svetlohnedou farbou a jemnými kryštálmi, ktorý si zachováva prirodzenú melasovú chuť. Pochádza z tradičnej výroby trstinového cukru a vyznačuje sa charakteristickou karamelovou príchuťou s jemnými tónmi melasy.
2
Chutovy profil
Charakteristická karamelová príchuť s jemnými tónmi melasy, bohatšia chuť oproti bežnému bielemu cukru
3
Pouzitie a tipy
- Vynikajúci do rannej kávy alebo čaju, kde jeho karamelové tóny dodávajú nápojom jemnú hĺbku
- Posypanie muffinov, koláčov a sušienok pred pečením, kde vytvára chrumkavú karamelizovanú kôrku
- Príprava marinád na mäso, glazúr, karamelových omáčok alebo pri pečení zeleniny
- Do domáceho pečiva, kde nahradí bežný cukor a dodá výrobkom jemné karamelové aróma
- Na zdobenie dezertov a na prípravu tradičného crème brûlée
4
Zlozenie
Trstinový cukor Demerara (100%)
⚠️ Moze obsahovat stopy: Môže obsahovať stopy alergénov z výrobného procesu
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1683 kJ / 396 kcal |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 99 g |
| z toho cukry | 99 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
6
Skladovanie
7