TURRI - Extra panenský olivový olej GardaDOP
Extra panenský olivový olej z oblasti jazera Garda · 500 ml
Extra panenský olivový olej Garda DOP od renomovanej olejárne Turri predstavuje vrchol talianskej olivovej tradície z oblasti jazera Garda. Certifikovaný olej s chráneným označením pôvodu vzniká z vybraných odrôd olív pestovaných v jedinečnom mikroklíme severoitalskych jazier. Turri zachováva storočné metódy spracovania spojené s modernou technológiou studeného lisovania, čím zaručuje zachovanie všetkých cenných živín a autentickej chuti.
Chutovy profil
Jemný zlatožltý olej s zelenými odleskami, sviežou vôňou pripomínajúcou čerstvo pozbierané olivy, mandľové tóny a jarné bylinky. Na jazyk pôsobí mimoriadne jemne a vyvážene, s príjemnou ovocitosťou a veľmi jemnou pikantnosťou v pozadí.
Pouzitie a tipy
- Ideálny na dokončovanie pokrmov za studena
- Skvelý na carpaccio z ryby alebo mäsa
- Vhodný na jemné šaláty s baby listami
- Dopĺňa čerstvú mozzarellu či burrate
- Perfektný na grilovanú zeleninu a pečivo
- Vynikajúci k vareným rybám a risottu
- Ideálny na finalizáciu krémových polievok
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuky | 100 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Soľ | 0 g |
.png)