.png)
🇮🇹 Taliansko
Tusce SalsaTonnata 250g
Piemontská omáčka s tuniakový filé · 250 g
Salsa Tonnata je klasická piemontská omáčka s jemnou krémovou konzistenciou, ktorá spája chuť kvalitného tuniakového filé so sardelami a kaparami. Tradičná talianska špecialita zo severu Talianska, pripravená podľa pôvodnej receptúry s použitím starostlivo vybraných surovín.
2
Chutovy profil
Jemná, zamatová textúra s výraznou, no vyváženou morskou chuťou. Dominuje tuniak doplnený pikantnou notou sardeliek a kapár. Vôňa je delikátne rybacia s citrusovými tónmi.
3
Pouzitie a tipy
- Klasicky sa podáva k studenému varenému teľaciemu mäsu (vitello tonnato)
- Výborná k vareným vajíčkam, pečenej hydine alebo ako dip k čerstvej zelenine
- Ideálna pre elegantné predjedlá – preliať plátky studeného mäsa, ozdobiť kapárami
- Užitočná ako náplň do sendvičov alebo ako základ pre studené cestoviny
- Servírujte pri izbovej teplote, aby sa plne rozvinuli všetky chutové nuansy
4
Zlozenie
Slnečnicový olej, tuniak (20%), kapary, sardely, vaječný žĺtok, ocot, soľ, korenie. Alergény:ryby,vajcia
⚠️ Obsahuje:ryby, vajcia
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1837 kJ / 445 kcal |
| Tuky | 45 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,5 g |
| Sacharidy | 2,8 g |
| z toho cukry | 1,2 g |
| Bielkoviny | 6,5 g |
| Soľ | 2,5 g |
6
Skladovanie
7