.png)
Valpolicella Superiore DOCPIEROPAN
Červené víno DOC z oblasti Veneto · 750 ml
Valpolicella Superiore DOC z vinárstva Pieropan predstavuje elegantnú interpretáciu klasického červeného vína z oblasti Veneto. Toto víno pochádza z vybraných viníc v predalpskom pásme severne od Verony, kde tradícia pestovania hrozna siaha až do čias starých Rimanov. Pieropan, rodinné vinárstvo s bohatou históriou, sa pri výrobe tohto vína riadi prísnym disciplinárom DOC, ktorý zaručuje autentickosť a kvalitu. Valpolicella Superiore sa vyznačuje vyšším obsahom alkoholu a dlhším zrením v porovnaní so základnou Valpolicellou, čo mu dodáva na komplexnosti a hĺbke.
Chutovy profil
Rubínovo červená farba s granátovými odleskami. Bohatá vôňa zrelých čerešní, sušených sliviek a jemných korenistých tónov s nádychom stredomorského korenia a fialiek. V ústach harmonické a zamatové, s príjemnou kyslosťou. Chutíte zrelé červené ovocie, nádych čokolády a jemné vanilkové tóny z dubového zrenia.
Pouzitie a tipy
- Podávať pri teplote 16-18 °C v širších pohároch
- Nechať nadýchať sa aspoň 30 minút pred podávaním
- Ideálny sprievodca k pečeným cestovinám, risottu s hríbmi, grilovanému mäsu a zrelým syrom
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 85 kcal / 356 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 2,5 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 0,1 g |
| Soľ | 0 g |
| Alkohol | 13% obj. |