Soave Classico DOCPieropan
Biele vno z oblasti Veneto · 750 ml
Soave Classico DOC z vinrstva Pieropan predstavuje pikov biele vno z tradinej vinrskej oblasti Veneto v severnom Taliansku. Rodina Pieropan sa vinrstvu venuje s nesmiernou vou a repektom k tradcii od roku 1880. Toto vno pochdza vhradne z klasickej zny Soave, kde sopen pvod pdy a idelna mikroklma vytvraj dokonal podmienky pre pestovanie odrody Garganega.
Chutovy profil
Pri otvoren fae vs okamite pohlad jemn va bielych kvetov, erstvch mandl a avnatho bieleho broskyne, ktor sa prelna s citrusovmi tnmi a jemnou mineralitou pripomnajcou mokr kamene po letnom dadi. Chu je dokonale vyven sviea kyslos sa spja s jemnou plnosou, priom na poschod dlho zotrvvaj tny zrelho hrozna, mandl a bylinkov nuansy.
Pouzitie a tipy
- Podvajte vychladen na 10-12 C
- Ide k ahkm letnym vecerm pri erstvom morskom okne
- Vhodne k grilovanm kalamrom s citrnovou avou
- Vynikajce k rizotu s cuketou a mtou
- Dopa aj syrov dosky s jemnmi kozmi syrmi a erstv mozarellu di bufala
- Dopa k klasickm talinskym antipasti
Zlozenie
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Objem | 750 ml |
| Alkohol | 12,5% obj. |
.png)