.png)
🇮🇹 Taliansko
VoielloToffarelle
Talianske cestoviny z tvrdej pšenice
Voiello Toffarelle sú výnimočné talianske cestoviny z legendárnej neapolskej manufaktúry založenej v roku 1879. Charakteristický tvar pripomínajúci malé zvončeky s vrúbkovanými okrajmi dokonale zachytáva omáčky. Vyrábajú sa výhradne z najkvalitnejšej tvrdej pšenice durumovej a čistej pramenitej vody z Kampánie.
2
Chutovy profil
Jemná pšeničná vôňa, príjemná pevná textúra s typickým zlatistým odleskom, autentická talianská chuť
3
Pouzitie a tipy
- Ideálne na prípravu bohatých neapolských jedál s hustými rajčinovými omáčkami
- Vynikajú v kombinácii s mäsovými ragú, pečenou zeleninou či krémovými syrmi ako ricotta alebo provola
- Skúste ich s klasickou neapolskou omáčkou alla genovese, s baklažánom a paradajkami, alebo jednoducho s bazalkou, cesnakom a extra panenským olivovým olejom
- Čas varenia približne 11 minút
4
Zlozenie
Pšenica tvrdá durumová, voda
⚠️ Obsahuje:Lepok (pšenica) Moze obsahovat stopy: Sója, horčica
5
Vyzivove hodnoty
| Vyzivova hodnota | Na 100 g |
|---|---|
| Energia | 1521 kJ / 359 kcal |
| Tuky | 1,5 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 70 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 3,0 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Soľ | 0,01 g |
6
Skladovanie
7